👩⚕️👩⚕тейBelk maize: ātrs, garšīgs, maz ogļhidrātu

Olbaltumvielu maize: ātra, garšīga


Šī maize ir lielisks pamats uzturam ar zemu oglekļa saturu. Uz 0,1 kg. produkts veido tikai 4,2 gr. ogļhidrāti un 19,3 grami. olbaltumvielas. Ēdienu gatavošana ir vienkārša un ļoti ātra, vienlaikus cepiet.

Pirmais sarakstā uztura maizi brokastīm vai pusdienām, par pamatu dažādiem uzkodām, tad papildinājums zupa, un iespēju, lai būtu uzkodas starp ēdienreizēm. Lieliski piemērots grauzdiņai.

Ielādē …

Sastāvdaļas

  • Biezpiens 40%, 0,5 kg;
  • Zemes mandeles, 0,2 kg;
  • ProteÄ«na pulveris ar neitrālu garÅ¡u, 0,1 kg;
  • Psilija sēklu miltu sēklas, 3 ēdamkarotes;
  • SaulespuÄ·u sēklas, 60 g;
  • Sasmalcināta linÅ¡Ä·iedra, 40 g;
  • Auzu milti, 20 g;
  • 6 olas;
  • Soda, 1 tējkarote;
  • Sāls, 1/2 tējkarotes.

Uztura fakti

Orientējošā uzturvērtība uz 0,1 kg. produkts ir:

KcalkJOgļhidrātiTaukiOlbaltumvielas
27111314.2 gr.18,9 gr.19,3 g.

Sagatavošanas posmi

  1. Pirms testa mērīšanas, cepšanas krāsns ir jāiestata par 180 grādiem (konvekcijas režīms). Seko pārtraukumu olās sieru, sāli un sita ar rokas mikseri vai noslaucīt-noslaucīt.

Svarīga piezīme: atkarībā no zīmola un vecumu cepeškrāsnī, tā izstādīti temperatūras var atšķirties no faktiskās diapazonā līdz 20 grādiem.

Tādēļ iesakām pieņemt noteikumu par produkta kvalitātes kontroli cepšanas procesā, lai tas, no vienas puses, netiek apdegts, un, no otras puses, to vajadzētu pareizi cepēt.

Ja nepieciešams, noregulējiet temperatūru vai gatavošanas laiku.

  1. Tagad ir noticis sausu komponentu kārta. Uzņemiet mandeles, olbaltumvielu pulveri, auzu pārslu, ceļmalas, flaxseed, saulespuķu sēklas, soda un labi samaisiet.
  1. Ievietojiet sausās sastāvdaļas masai no 1. punkta un kārtīgi samaisiet. Pievērsiet uzmanību: testā nedrīkst būt neviena gabalu, izņemot, iespējams, sēklas un saulespuķu sēklas.
  1. Pēdējais solis: ielieciet mīklu maizes cepšanas traukā un izveidojiet garenisko griezumu ar asu nazi. Cepšanas laiks ir tikai aptuveni 60 minūtes. Izmēģiniet mīklu ar nelielu koka nūju: ja tas paliek, maize vēl nav gatava.

Cepšanas trauka klātbūtne ar neuzliesmojošu pārklājumu nav nepieciešama: lai novērstu produkta pielipšanu, pelējumu var ieeļļot vai izklāt ar speciālu papīru.

Svaigi cepta maize no krāsns dažreiz šķiet mazliet izejviela. Tas ir normāli. Produktam jāatļauj atdzist un pēc tam barot uz galdiņu.

Brīnišķīga apmešanās! Mēs novēlam jums labu laiku.

Avots: //lowcarbkompendium.com/eiweissbrot-4591/

Noskatīties video: Brokastu varianti

Like this post? Please share to your friends:
Atbildēt

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: