👩⚕️👩⚕️ Desmit desmitnieks diabēta slimniekiem: svētku siera kūka

Jaungada deserts diabēta slimniekiem: svētku siera kūka

Jaungada galdi nevar iztikt bez deserta. Diētiskā siera kūka ir lieliska iespēja svinīgām tējas svinībām. Klasiskā siera-krēmveida masa ir pietiekama, lai aizstātu delikātu biezpiena sulfeli, un cukura saldinātājs un kaloriju deserts gandrīz uz pusi samazināsies. Trauku aktīvās ēdiena gatavošanas laiks aizņem tikai pusstundu.

Sastāvdaļas

Smilšu bāzei, sīkdatni ar graudaugiem (vēlams "Jubilee") darīs. Tam būs nepieciešams 200 g. Pārējās sastāvdaļas:

  • 0,5 kg beztauku biezpiena;
  • 350 g klasiskā jogurta;
  • 50 ml ābolu sulas (bez cukura, labāka zÄ«daiņu pārtikai vai svaigi spiestas)
  • puse olas;
  • dārzeņu vai sviestu, lai eļļotu pelējumu;
  • 1,5 ēdamkarotes cietes;
  • 4 ēdamkarotes fruktozes;
  • sula un citrona miza 1

Šāds sastāvs nevar būt piemērotāks diabēta slimniekiem. Biezpiens un jogurts tiek pakļauti minimālai termiskai apstrādei, saglabājot to derīgās īpašības. Jo īpaši tāpēc, ka deserts tiek pagatavots uz ūdens vannas. Biezpiens ir produkts, kas ieteicams diabēta slimniekiem kā olbaltumvielu, vitamīnu un kalcija avots. Tomēr tas nepalielina cukura līmeni asinīs. Dabīgais jogurts nav mazāk noderīgs cukura diabēts.To normalizē gremošanas sistēmu un atbalsta imūnsistēmu, sniedzot organisma Lactobacillus.

Pakāpeniska recepte

Pirms ēdiena gatavošanas iesildiet visu pārtiku līdz istabas temperatūrai.

  • Crush cepumus blenderÄ«, sajauc ar ābolu sulu un mÄ«cÄ«t mÄ«klu;
  • split pelējuma tauki neliels daudzums eļļas starpÄ«bas apakšā mÄ«klas un cep 10 minÅ«tes temperatÅ«rā 150 ° C;
  • lÄ«dz kÅ«ka ir izcepta un atdziest, veidojot noslaucÄ«t biezpienu jogurtu, olas (olu puse jāsatur olbaltumvielu un olas dzeltenumu), fruktoze, nēsā mizu un citrona sulu;
  • pievieno cieti lÄ«dz iegÅ«tajai masai un atkal nosusina;
  • atdzesēts formu uzmanÄ«gi wrap foliju, likts uz kÅ«ka saputota masa, top un pārklāj ar foliju;
  • ielikt katlā veidot lielāku diametru un piepildiet to ar Å«deni, tā aptver pusi augstumu veidlapas;
  • deserts cep 50 minÅ«tes 180 ° C

Kad gatavs kūka ir atdzist tieši veidlapā. Tad tā ir jānoņem, un ielieciet ledusskapī vismaz 6 stundas. No teica daudzums sastāvdaļu iegūtas 6 porcijas biezpienmaizīte.

Iesniegšana

Klasiskā siera kūkas pasniegšana nesniedz sarežģītus rotājumus. Bet viss ir atkarīgs no jūsu iztēles. To var dekorēt ar svaigām oglēm, citrona, apelsīna vai tikai piparmētru lapas šķēlītēm.

Noskatīties video: Lapsa virtuvē: sērija 25 1/4 Siera kūka

Like this post? Please share to your friends:
Atbildēt

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: